В Казани приостановили деятельность кафе Kantin после пищевого отравления
Фото: Реальное время Суд приостановил деятельность кафе Kantin в Казани на 50 суток после того, как Управление Роспотребнадзора получило семь обращений о пищевом отравлении среди посетителей.
Суд приостановил деятельность кафе Kantin в Казани на 50 суток после того, как Управление Роспотребнадзора получило семь обращений о пищевом отравлении среди посетителей. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора Татарстана.
Проверка, проведенная 7 января, выявила многочисленные нарушения санитарных норм, включая отсутствие производственного контроля и моечных ванн, а также несоблюдение технологии приготовления блюд. В результате проверки было снято с реализации 33 партии пищевой продукции общим весом 163 кг, а в пробах обнаружены опасные бактерии, такие как кишечная палочка.
Несмотря на это, у заболевших посетителей и персонала не выявили возбудителей кишечных инфекций по результатам лабораторных исследований. Материалы дела были переданы в суд, который принял решение о временном приостановлении работы кафе.
Анастасия ФартыгинаПоследние новости
Хранение и перевозка скоропортящихся грузов: что нужно знать
Полное руководство для тех, кто сталкивается с задачей быстрой и безопасной доставки продуктов, медикаментов и других чувствительных грузов.
Казань с детьми: куда пойти, чтобы всем было весело
Большой гид по семейным развлечениям в столице Татарстана
С учетом возраста детей
Специалисты отделения социальной помощи семье и детям Высокогорского КЦСОН «Эмет» в детском оздоровительно-досуговом лагере «Чирша» провели ряд мероприятий с несовершеннолетними группы риска.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они