В Казани из-за кишечной палочки временно закрыли точку сети шаурмечных

В  Казани из-за обнаружения кишечной инфекции временно закрыли кафе быстрого питания «Шаурма №1 на  углях» в  Московском районе. Об  этом сообщает пресс-служба управление Роспотребнадзора по  Татарстану. Всего в  городе 8 точек этой сети, но  в  данном случае речь идет о  заведении по  адресу Декабристов, 8. В  отзывах у  сервиса «2ГИС» как минимум 4 жителя Казани писали об  отравлении в  ноябре после посещения этой точки кафе.

Специалисты ведомства рассмотрели обращение после отравлений и  провели проверку кафе. В  пробах готовых блюд и  на  посуде нашли кишечную палочку. Кроме того, в  самом заведении было нарушено гигиеническое состояние помещений  — здесь также не  проводили дезинфекцию посуды. Как отмечают в  Роспотребнадзоре, у  кафе не  было и  условий для соблюдения работниками правил личной гигиены, в  том числе отсутствовали раковины и  туалет.

Также выяснилось, что к  работе на  точке допускали сотрудников без медицинских книжек и  соответствующей вакцинации. В  отношении предпринимателя составили протоколы по  ст.  6.6 КоАП  РФ. Саму шаурмечную закрыли на  30 суток.

В  пресс-службе управления Роспотребнадзора по  РТ «БИЗНЕС Online» не  удалось выяснить, в  каких именно блюдах из  ассортимента кафе была обнаружена кишечная инфекция. Судя по  меню, в  кафе делали не  только шаурму, но  и  пиццу, шашлыки. Также мы  отправили запрос в  пресс-службу минздрава РТ, чтобы узнать, сколько именно человек отравились в  заведении. Телефонный номер самого кафе оказался скрыт.

Судя по  данным «2ГИС», у  заведения стоит рейтинг 3,4 из  5. С  10  ноября жители Казани начали оставлять отзывы об  отравлениях. Например, один мужчина написал, что отравился шаурмой в  заведении. Девушек указала, что через 3 часа после того, как она поела в  этом кафе, у  нее заболел желудок, а  также поднялась температура  — скорая поставила диагноз «пищевое отравление». «Скорее всего ингредиенты были испорченные»,  — предположила она.

Это уже второй подобный случай за  сутки. Накануне сообщалось, что Роспотребнадзор по  РТ по  требованию посетителей провел проверку в  одном из  кафе популярной турецкой сети Gagawa в  Казани. Заведение в  торговом центре «Тандем» закрыли на  14 суток  — там нашли кишечную инфекцию.

Напомним, в  начале этого месяца в  Казани по  требованию прокуратуры закрыли кафе «Исфара» на  улице Авангардной. Ранее там отравились пять человек, а  правоохранители выявили нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Еще ранее, в  августе, казанские следователи возбудили уголовное дело после отравления не  менее 15 посетителей кафе «Исфара» на  улице Даурской, 38.

В  том  же месяце в  Казани временно закрывали еще одно заведение  — у  6 посетителей кафе «Азу» на  улице Петербургской выявили кишечную инфекцию.