Сезон пастернака: жителям Татарстана рассказали всю правду о «белом корне»
Все о пользе такого сезонного овоща, как корень пастернака , который в народе называют « белый корень », и кому употребление этого продукта противопоказано, рассказали жителям Татарстана диетологи.
Все о пользе такого сезонного овоща, как корень пастернака , который в народе называют « белый корень », и кому употребление этого продукта противопоказано, рассказали жителям Татарстана диетологи.
Итак, корень пастернака богат калием , кремнием, фосфором и клетчаткой. Кроме того, этот овощ обладает болеутоляющим , спазмолитическим, мочегонным действием. Кроме того, пастернак содержит каротин, витамин С и углеводы.
В корнеплодах присутствуют витамины B1, B2, PP, минеральные соли и эфирные масла. Обнаруженный в пастернаке комплекс витаминов, макро- и микроэлементов близок по своему составу к комплексу витаминов у листьев шпината, но несколько меньше по количеству.
К отрицательным свойствам корня пастернака можно отнести способность разжижать кровь. Поэтому при характерных гематологических недугах, после операций и травм, а также во время беременности и после родов этот продукт лучше исключить из рациона.
Также пастернак противопоказан к употреблению при астме, пищевой аллергии, желчекаменной болезни, наличии камнях в почках, пониженной кислотности желудка, беременности и детском возрасте до двух лет.
Фото: ru.freepik.com
Итак, корень пастернака богат калием , кремнием, фосфором и клетчаткой. Кроме того, этот овощ обладает болеутоляющим , спазмолитическим, мочегонным действием. Кроме того, пастернак содержит каротин, витамин С и углеводы.
В корнеплодах присутствуют витамины B1, B2, PP, минеральные соли и эфирные масла. Обнаруженный в пастернаке комплекс витаминов, макро- и микроэлементов близок по своему составу к комплексу витаминов у листьев шпината, но несколько меньше по количеству.
К отрицательным свойствам корня пастернака можно отнести способность разжижать кровь. Поэтому при характерных гематологических недугах, после операций и травм, а также во время беременности и после родов этот продукт лучше исключить из рациона.
Также пастернак противопоказан к употреблению при астме, пищевой аллергии, желчекаменной болезни, наличии камнях в почках, пониженной кислотности желудка, беременности и детском возрасте до двух лет.
Фото: ru.freepik.com
https://tnv.ru
Последние новости
Профессии будущего: как подготовить ребёнка к миру технологий и цифровой безопасности
Какие навыки станут решающими через 10–15 лет и как помочь школьнику развить их уже сегодня
Пергола и материалы для её создания: что выбрать для стиля и долговечности
Сравнение популярных материалов для пергол: преимущества, недостатки, уход и выбор под разные стили
Хранение и перевозка скоропортящихся грузов: что нужно знать
Полное руководство для тех, кто сталкивается с задачей быстрой и безопасной доставки продуктов, медикаментов и других чувствительных грузов.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Ноябрьске