Сезон пастернака: жителям Татарстана рассказали всю правду о «белом корне»
Все о пользе такого сезонного овоща, как корень пастернака , который в народе называют « белый корень », и кому употребление этого продукта противопоказано, рассказали жителям Татарстана диетологи.
Итак, корень пастернака богат калием , кремнием, фосфором и клетчаткой. Кроме того, этот овощ обладает болеутоляющим , спазмолитическим, мочегонным действием. Кроме того, пастернак содержит каротин, витамин С и углеводы.
В корнеплодах присутствуют витамины B1, B2, PP, минеральные соли и эфирные масла. Обнаруженный в пастернаке комплекс витаминов, макро- и микроэлементов близок по своему составу к комплексу витаминов у листьев шпината, но несколько меньше по количеству.
К отрицательным свойствам корня пастернака можно отнести способность разжижать кровь. Поэтому при характерных гематологических недугах, после операций и травм, а также во время беременности и после родов этот продукт лучше исключить из рациона.
Также пастернак противопоказан к употреблению при астме, пищевой аллергии, желчекаменной болезни, наличии камнях в почках, пониженной кислотности желудка, беременности и детском возрасте до двух лет.
Фото: ru.freepik.com
https://tnv.ru
Последние новости
С учетом возраста детей
Специалисты отделения социальной помощи семье и детям Высокогорского КЦСОН «Эмет» в детском оздоровительно-досуговом лагере «Чирша» провели ряд мероприятий с несовершеннолетними группы риска.
Клещи мрут молниеносно: дешевое средство защищает лучше любого покупного аэрозоля
YouTube С наступлением весны снова встает вопрос защиты от клещей, которые могут быть переносчиками серьёзных заболеваний, включая энцефалит и болезнь Лайма.
Клещи обожают кусать людей с этой группой крови
Фотограф: Erik Karits: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/31470406/ Чешские исследователи обнаружили, что клещи проявляют интерес к определённым группам крови.
Дождь, сильный ветер и гололедица: Татарстанцев предупредили об ухудшении погоды в воскресенье
Завтра, 6 апреля, в Татарстане прогнозируют дождь с мокрым снегом, сильный ветер до 20 м/с и гололедицу.