Роспотребнадзор РТ приостановил работу кафе в Казани, где отравились 4 гостя
В Казани приостановлена работа кафе «Исфара», где отравились четыре посетителя.
В Казани приостановлена работа кафе «Исфара», где отравились четыре посетителя. У них подтвердилась кишечная инфекция, рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РТ.
Санитарные врачи республики провели эпидемиологическое расследование в отношении ИП Хамдидинова С.К.
«В ходе расследования были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, в том числе отсутствие специальных цехов, тараканы в помещениях, нарушение обработки столовой и кухонной посуды, что подтверждено результатами лабораторных исследований. В смывах со столов, инвентаря, посуды, санитарной одежды, рук поваров обнаружены бактерии группы кишечной палочки», – отметили в пресс-службе ведомства.
Также в кафе не соблюдали товарное соседство, сроки реализации готовых блюд, а сотрудники заведения не проходили медосмотры.
На индивидуального предпринимателя составили протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельност. Сейчас кафе, которое находится на ул.Даурской, 38, опечатано.
Суд в свою очередь принял решение о запрете деятельности кафе сроком на 90 суток.
Последние новости
Хранение и перевозка скоропортящихся грузов: что нужно знать
Полное руководство для тех, кто сталкивается с задачей быстрой и безопасной доставки продуктов, медикаментов и других чувствительных грузов.
Казань с детьми: куда пойти, чтобы всем было весело
Большой гид по семейным развлечениям в столице Татарстана
С учетом возраста детей
Специалисты отделения социальной помощи семье и детям Высокогорского КЦСОН «Эмет» в детском оздоровительно-досуговом лагере «Чирша» провели ряд мероприятий с несовершеннолетними группы риска.
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев