Как сохранить зелень на зиму?

Из ягод можно сварить компот или варенье, заморозить их. Овощи – пустить на соленья или лечо.

Из ягод можно сварить компот или варенье, заморозить их. Овощи – пустить на соленья или лечо. Как сберечь витаминную зелень до зимы? Существуют 4 популярных способа:

– засушить. Укроп, петрушку и кориандр эксперты рекомендуют сушить целиком. Остальную зелень можно мелко нарубить.

– заморозить. Такой формат подойдет только для рубленой зелени. Сложите ее в пластиковые контейнеры с плотными крышками и отправьте в морозилку.

– засолить. Да, не только огурцы с помидорами подходят для такой манипуляции. Тщательно промойте зелень, измельчите, засыпьте солью. Обратите внимание: хранить в таком виде ее можно не дольше 2 месяцев.

– сделать заправку. Для подобной заготовки годятся тимьян, розмарин и орегано. Распределите зелень по формочкам для льда и залейте маслом, а потом отправьте в морозильник.

Источник – Здоровое питание.

Последние новости

Переход к другому оператору со своим номером: как это работает и что нужно знать

Сохранить привычный телефон, выбрать более выгодные условия связи и не сообщать всем новый контакт — перенос номера делает смену оператора заметно проще.

Почему хоккей лучше смотреть с трибун, а не по телевизору

Живой матч дарит шум, скорость и эмоции, которые невозможно полностью передать через экран.

Что скрывается под участком: как геология влияет на выбор фундамента

Исследование грунта помогает понять, на чем будет стоять дом, какие нагрузки выдержит основание и как избежать дорогостоящих ошибок еще до начала строительства.

Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг

Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Новоуральске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *