Диетологи назвали продукты, которые следует исключить из рациона навсегда

Испанские диетологи выступили против совета есть все, но  в  меру, а  также рассказали, какие продукты следует исключить из  рациона навсегда. Об  этом пишет La  Vanguardia.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Так, первым продуктом они назвали рафинированную муку, которая способствует резкому повышению либо падению уровня глюкозы в  крови, что впоследствии может спровоцировать развитие диабета. «Внезапное повышение и  падение глюкозы превращает наш организм в  американские горки, которые истощают поджелудочную железу и  могут привести к  диабету»,  — заявили эксперты.

По  словам диетолога Марии Мерино , в  процессе переработки зерновых культур отправляются в  отходы клетчатка и  другие питательные вещества, кроме того, рафинированные продукты имеют высокий гликемический индекс и  являются менее питательными. В  целом эксперты рекомендуют выбирать цельнозерновую муку.

Также диетологи посоветовали не  употреблять колбасные изделия, поскольку они наполовину состоят из  добавок, крахмала и  других «безумных начинок». Для бутербродов они рекомендовали использовать хумус, яйца, овощные паштеты и т. д.

Рекомендуется также отказаться от  обезжиренных молочных продуктов, которые, по  данным диетологов, как правило, содержат сахар и  гораздо менее питательны. То  есть они не  насыщают организм, что заставляет людей есть еще больше, что в  конечном итоге приводит к  набору веса.

Кроме того, по  мнению экспертов, даже время от  времени не  стоит употреблять выпечку, снэки и  полуфабрикаты, а  также продукты, на  этикете которых есть такие надписи, как «низкокалорийный», «зеро» и  «без сахара». Не  менее вредными диетологи назвали алкоголь и  переработанное мясо, от  которых они рекомендовали отказаться навсегда.