Безопасно ли использовать сковороду из алюминия?

Много лет не угасают споры, безопасны или нет сковороды из алюминия. Попробовали разобраться в этом вопросе.

Много лет не угасают споры, безопасны или нет сковороды из алюминия. Попробовали разобраться в этом вопросе.

Какой алюминий используют при производстве посуды?

Открытие алюминия как металла произошло в 1825 году. Но широкое распространение он получил значительно позже. Сегодня мы знаем, что алюминий можно разделить на две группы: обычный и пищевой. Для изготовления различной посуды, в том числе сковород, производители используют именно пищевой вид металла. Кстати, первая алюминиевая посуда появилась в СССР вскоре после окончания Великой Отечественной войны.

Как производят сковороды из алюминия?

Сам по себе металл достаточно мягкий, поэтому в чистом виде из него сковороды не изготавливают. Всегда для этого используют сплавы.

Безопасны ли сковороды из алюминия?

Как и в случае с тефлоновым покрытием, этот металл абсолютно безопасен, если знать, как его использовать в хозяйстве. Многочисленные исследования показали, что готовить в сковороде продукты, содержащие кислоты, не стоит. При соприкосновении с кислой средой может произойти выброс микрочастиц металла в пищу. Поэтому посуда из алюминия идеально подходит для картофеля, мяса, рыбы, яиц – без кислых соусов и овощей.

Источник – Здоровое питание.

Последние новости

Как работает залог автомобиля: простыми словами о сложной процедуре

Подробный разбор того, как устроена процедура авто-залога, какие этапы проходит владелец и что важно знать заранее.

Что дают «категории» прав: А, B, C и CE – кому и зачем?

Подробно разбираемся, какие водительские категории существуют, в каких случаях они необходимы и почему переподготовка становится важной частью профессионального и личного развития.

Врачи ДРКБ и РКИБ спасли девочке жизнь после заражения столбняком

Врачи Республиканской клинической инфекционной и Детской республиканской клинической больниц Татарстана успешно вылечили ребёнка, заболевшего столбняком, сообщает пресс-служба РКИБ.

Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг

Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Белово с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *