25 мая отмечается Всемирный день щитовидной железы

Наш организм не может нормально функционировать без йода. По оценке ВОЗ, более трети населения Земли имеет недостаток йода в питании.

В первую очередь это отражается на работе щитовидной железы, которой отведена важнейшая роль — управлять нашим метаболизмом, а также психоэмоциональной и половой активностью.
Большинство россиян проживает в регионах, обедненных йодом. Наиболее тяжелая ситуация наблюдается в Среднем Поволжье и Чувашской Республике.У 20–40% россиян имеются патологии щитовидной железы (ЩЖ), при этом 80% из них связаны с недостатком йода в питании.
Йодная недостаточность наносит вред психическому и физическому здоровью, приводит к кретинизму, бесплодию, онкологии.
Самое распространенное йододефицитное заболевание – зоб.
Распространенность заболевания в России в среднем составляет 31%.
Для эндемического зоба характерно длительное скрытое течение.
Выраженные симптомы (нарушение глотания, дыхания, кашель) появляются, когда зоб достигает огромных размеров и начинает сдавливать окружающие ткани.
Эндемический зоб может приводить к тяжелым осложнениям:
• Гипотиреоз. Возникает в том случае, если увеличенная щитовидная железа не способна обеспечить нормальный уровень тиреоидных гормонов.
• «Зобное сердце» - приводящее к расширению его отделов.
• Образование доброкачественных и злокачественных узлов в щитовидке.
Более 85% учащихся начальной школы, проживающих в регионах умеренного йододефицита, имеют те или иные нарушения интеллекта и памяти.
Как определить недостаточность йода
При недостатке йода могут появляться апатия, повышенная утомляемость, выпадение волос, ломкость ногтей, набор веса.
  Точно узнать свой йодный статус можно только с помощью лабораторной диагностики. Раз в год каждый должен сдавать анализ на ТТГ, который позволяет косвенно оценить выработку гормонов щитовидной железой. Полный тиреоидный скрининг включает в себя также анализы и на гормоны ЩЖ. Но, как правило, эти исследования назначаются, если есть изменения в ТТГ.
Профилактика йодной недостаточности. В среднем россияне потребляют 80 мкг йода в сутки, что в 3 раза меньше суточной потребности.
Чтобы избежать йодной недостаточности, человек должен употреблять как минимум 150–250 мкг йода в сутки.
Регулярное использование йодированной соли при приготовлении пищи обеспечивает минимальную суточную потребность в йоде.
Лучше всего йод усваивается из пищевых продуктов.
Взрослый человек получает 90-100 мкг йода, если в день съедает:
хлеб - 100 г (5мкг йода), молоко или кефир - кружка около 250 г (35 мкг), салат 250г (10 мкг), мясо или курица 100 г ( 5 мкг), одно яйцо (20 мкг), речная рыба 100 г (5 мкг), вода 1 литр - 5 мкг, фрукты, ягоды, крупы и бобы, орехи и семечки.

Врач по гигиеническому воспитанию населения Центра общественного здоровья Валерия Феоктистова