На фестивале национальной кухни в Нижнекамске угощали древними пельменями и фаршированной тыквой
Фото: e-nkama.ru Представители 12 национальностей представили на суд жюри свои традиционные блюда.
Фото: e-nkama.ru
Представители 12 национальностей представили на суд жюри свои традиционные блюда. (Казань, 24 сентября, «Татар-информ»). В нижнекамском Доме дружбы народов состоялся фестиваль национальной кухни. В кулинарном поединке победило «Русское общество», сообщает пресс-служба Нижнекамского района РТ.
Участники «Русского общества» угощали представителей жюри кундюмами – пельменями с грибной начинкой по рецепту 16-го века, заливным пирогом с луговой ягодой, запеченной в духовке тыквой, фаршированной пшенной кашей с изюмом, орешками и медом.
Конкуренция была немалая – 12 национальностей представляли свою этническую кухню.
Победители удивили не только изысканными древнерусскими яствами, но и театральной постановкой – царя кормила нянька под аккомпанемент ансамбля «Тальяночка» и неспешный монолог сказительницы.
«Все задуманное у нас получилось: фестиваль прошел ярко, вкусно и необычно», – оценил событие замглавы исполкома района Ильнар Бадретдинов.
Цель праздника – показать местным жителям, насколько многонациональным стал Нижнекамск.
«Мы сплотили людей, расширили связи, а горожане имели прекрасную возможность увидеть традиции и культуру других народов, которые сегодня проживают на нижнекамской земле», – подчеркнул Ильнар Бадретдинов.
Татар-информ
Последние новости
С учетом возраста детей
Специалисты отделения социальной помощи семье и детям Высокогорского КЦСОН «Эмет» в детском оздоровительно-досуговом лагере «Чирша» провели ряд мероприятий с несовершеннолетними группы риска.
Клещи мрут молниеносно: дешевое средство защищает лучше любого покупного аэрозоля
YouTube С наступлением весны снова встает вопрос защиты от клещей, которые могут быть переносчиками серьёзных заболеваний, включая энцефалит и болезнь Лайма.
Клещи обожают кусать людей с этой группой крови
Фотограф: Erik Karits: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/31470406/ Чешские исследователи обнаружили, что клещи проявляют интерес к определённым группам крови.
Дождь, сильный ветер и гололедица: Татарстанцев предупредили об ухудшении погоды в воскресенье
Завтра, 6 апреля, в Татарстане прогнозируют дождь с мокрым снегом, сильный ветер до 20 м/с и гололедицу.