Магнит для товароведа: разобраться в маркировке, не отходя от полки

В становлении молодого специалиста важнейшее значение имеет практика непосредственно в ходе учебного процесса.

В становлении молодого специалиста важнейшее значение имеет практика непосредственно в ходе учебного процесса. Стремление поддерживают кадровые партнеры Казанского кооперативного института Российского университета кооперации, в числе которых – федеральные торговые сети. Так, будущие товароведы 19 декабря внимали тонкостям профессии на одном из предприятий АО "Тандер" - в магазине "Магнит".

Доцентами кафедры товароведения и технологии общественного питания ККИ РУК Альбиной Потаповой и Лейсан Абдуллиной было проведено совместное выездное практикоориентированное занятие по дисциплинам «Товароведение и экспертиза культурно-бытовых товаров» и «Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров» со студентами 4 курса 5612 группы. Магазин «Магнит» оказался идеальной площадкой для изучения данных дисциплин на практике.

Студентам представилась прекрасная возможность ознакомиться с широчайшим ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров. Преподаватели провели подробную консультацию по оценке качества и конкурентоспособности изучаемых товарных категорий, методам диагностики дефектов, подтверждению соответствия продукции, изучению маркировки.

В ходе ознакомления с ассортиментом бумажных товаров была проведена экспертиза качества открыток из беленой бумаги с отделкой в виде различных тиснений. В совместном диалоге с преподавателями, будущие товароведы обсудили практические проблемы организации торговли продовольственными и не продовольственными товарами и проанализировали ситуации из повседневной практики.

Подводя итоги, следует отметить, что изучение ассортимента, качества и конкурентоспособности культурно-бытовых и кондитерских товаров в рамках практикоориентированного подхода обучения стало познавательным творческим процессом – как для студентов, так и для наставников.


Последние новости

Шадкинская сельская библиотека приняла участие во Всероссийской акции "Надень народное на День России".

15 июня состоялся старт велопробега «Все земли России» на самом экологичном транспорте на планете

Сергей многодетный отец, с самого раннего возраста они с супругой прививают любовь к путешествиям на велосипедах своим детям.

Урта Мишә авылында чишмә бәйрәме узды

Урта Мишә авылында бик матур, җылы бәйрәм чарасы узды.

Card image

Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *