В Буинске презентовали технологию выращивания донной рыбы
В Буинске перед итоговым заседанием района презентовали технологию выращивания донной рыбы.
В Буинске перед итоговым заседанием района презентовали технологию выращивания донной рыбы. Ее разработал предприниматель района Тимур Хасанов. Производство рыбы показали заместителю премьер-министра – министру сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марату Зяббарову.
«Пока цех донной рыбы готовится к запуску. По технологии рыбы промысловых пород обитают на дне бассейна, это позволяет повысить качество. Проект планируют реализовать на площадке промышленного парка «Буинск», - рассказал глава района Ранис Камартдинов в цеху по производству рыбы.
Позже на выставке продукции районы показали, как быстро вырастает рыба при соблюдении технологии.
«Были в мае весом 1 грамм, к февралю выросли до 2-3 килограммов. И по вкусовым качествам тоже очень достойно», - рассказал предприниматель.
Строительство комплекса по выращиванию и глубокой переработке ценных пород рыб и производства кормов КФХ Хасановым было начато в 2022 году, общий объем инвестиций составит около 650 млн.рублей. Рыбное хозяйство за прошлый год произвело 170 тонн рыбы - форели и лосося. На сегодняшний день создано 8 рабочих мест, до конца текущего года планируется увеличение рабочих мест до 15.
Последние новости
Хранение и перевозка скоропортящихся грузов: что нужно знать
Полное руководство для тех, кто сталкивается с задачей быстрой и безопасной доставки продуктов, медикаментов и других чувствительных грузов.
Казань с детьми: куда пойти, чтобы всем было весело
Большой гид по семейным развлечениям в столице Татарстана
С учетом возраста детей
Специалисты отделения социальной помощи семье и детям Высокогорского КЦСОН «Эмет» в детском оздоровительно-досуговом лагере «Чирша» провели ряд мероприятий с несовершеннолетними группы риска.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев