Какие условия повлияли в 2023 году на сбор урожая в Татарстане

По итогам уборочной страды 2023 года в республике объявили об успешном ее завершении. Об этом во время совещания в кабинете министров Татарстана рассказал Раису республики первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия региона Ленар Гарипов. Не смотря на то, что год был достаточно засушливым, аграриям удалось достойно заполнить закрома республики. По подсчетам экспертов, удалось собрать более 26 центнеров с гектара. Как полагают сотрудники сельхозпредприятий, собранный урожай позволит обеспечить хлебобулочными изделиями население не только в 2024, но и в 2025 году. Конечно, при условии правильного хранения. Отдельный вопрос стоит по обеспечению населения мясом, а для обеспечения кормами скот на фермах заготавливается концентрированный корм.

Напомним, что республика находится в средней полосе России в зоне рискованного земледелия. И название свое эта зона получила из-за того, что каждый год вырастить урожай – это настоящий подвиг, ведь, несмотря на все прогнозы синоптиков, удается вырастить урожай культурных растений. Надо отметить, что наш регион находится в зоне крайне неустойчивого увлажнения, когда засуха может наступить один раз в три года. К сожалению. это и произошло в 2023 году, когда доцент КГАУ, заслуженные работник сельского хозяйства республики Ильгизар Гайнутдинов признал, что отмечается особенно мало воды в почве.

Но не только засуха и несвоевременный сбор урожая влияют на количество и качество собранного продукта, свои факторы влияния оказывают и вредители, различные болезни, сорные растения и природные стрессы для растений. Конечно, больше всего стресс для урожая составляют неблагоприятные погодные условия. В сезоне 2023 года с апреля по июнь в регионе количество выпавших осадков в виде дождя составило 56,7 мм, что составило 67% от нормы. При этом отмечается, что засуха – не более 20% от нормы, наблюдалась в Азнакаевском, Мензелинском, Арском и Кайбицком районах республики. Засуха существенно повлияла на рост многолетних трав, которые необходимы для изготовления кормов для сельскохозяйственных животных. Опытные аграрии отмечают, что это может существенно повлиять на второй покос многолетников. Также нехватка влаги в почве может привести к тому, что колоски будут отбрасывать зерна, подчеркнул министр сельского хозяйства Татарстана Марат Зяббаров. К сожалению прогнозы, что рекордного урожая 2022 года, когда было собрано 5,5 млн тонн зерна, оказались пророческими.

На начало октября в республике было обмолочено более 92% площадей. Эти цифры – результат следования планам, предоставленных экономистами и сельхозработниками. Если переводить в площади, то всего подверглись обмолотке 1,333 млн га.

В минсельхозе региона подчеркнули, что уборочная страда началась еще в августе, когда 3 августа была обмолочен первый миллион тонн зерна. При этом стоимость зерновых уже достигла 28,4 центнера с гектара. Следующую отметку – в 2 млн тонн зерновых, сельхозпредприятия преодолели уже 11 августа. Интересно, что самыми первыми завершили уборку урожая – имеются в ввиду зерновых, представители Атнинского района, которые показали успешную работу и к окончанию страды намолотили уже 58,8 тысячи тонн зерна, при этом отмечается, что урожайность превысила 31 центнер с гектара.

Но только зерновыми запасы продуктовой корзины в республике не ограничиваются. Татарстан очень давно становится регионом, где успешно выращивают сахарную свеклу, в том числе и кормовую, и в 2023 году запланирован сбор этого продукта на сумму более 1,5 млн тонн. Эти запасы помогут при производстве сахарного песка для продуктовой корзины населения. Так же до начала зимнего периода рассчитывают собрать 800 тонн картофеля, который в России уже давно называют вторам хлебом, а также 300 тонн овощей – помидоров, перца, капусты.

Источник фото: Фото редакции

Совещания по поводу сбора урожая в Кабинете министров региона проводятся еженедельно, а с августа – практически ежедневно. Во время одного из них еще в августе замминистра сельского хозяйства региона Ленар Гарипов поведал, насколько выросли объемы валовой сельхоз продукции еще в первом полугодии текущего года. Эти цифры превысили во всех категориях сельхозпродукции порядка 107 млрд рублей, когда так индекс производства в сопоставимой оценке составил 103,3%. Уже в конце сентября – начале октября стало понятно, что уборка сельхозпродукции завершается. Кроме собранного за неделю картофеля, который удалось собрать весь, выяснилось, что был собран и подсолнечник – 9 тысяч га, более 3 тысяч га кукурузы и осталось выкопать чуть более 2,8 тысяч га сахарной свеклы. Гарипов признался, что одновременно с уборкой зерновых и картофеля, происходит и переработка сахарной свеклы. Итогом этих сельхозработ – выработка 93 тонн сахарного песка. Как показывает статистика, этот показатель примерно 15,7%, что вполне соответствовал уровню прошлого, 2022 года.

Источник фото: Фото редакции

Но к сбору урожая «приложил» руку и погодный фактор. Таким образом, в 2023 году на значительное снижение уровня и сроков сбора урожая повлияла погода. Если к завершению уборочной страды стало известно о том, что в республике аграрии уже собрали 3,6 млн тонн зерна, и это составила 98% на начало сентября, и этот подробно рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров, но осталось собрать зерно с 25 тысяч га. Как утверждает Зяббаров, в элеваторы республики пересыпано поступило 3,661 миллиона тонн зерна в бункерном весе. Министр отметил, что с 2023 году отмечена невысокая урожайность зерновых. Как полагают биологи, причиной стали заморозки, которые вдруг приключились в начале мая. Это привело к тому, что урожайность 2023 года составила в среднем 25,8 центнеров с га, при этом в 2022 году за тот же период эти цифры достигали уже 36,9 ц/га. В таком случае хотелось бы отметить, что все это произошло на фоне заморозков в начале посевной – в начале мая температура отпускалась до минусовой температуры (-12 градусов), а также в период вегетации на полях республики регистрировалась проблемы с засухой, поскольку в эот период на землю выпало всего 48% осадков от ежегодной нормы. Именно это и стало причиной снижения урожайности на полях республики в отличии от прошлогоднего успеха, когда сельхозработники смогли собрать вполне рекордный груз в более, чем 5,2 миллиона тонн зерна.

К сожалению, пока человечество не научилось вызывать дожди по заказу, чтобы это помогло в сборе урожая. Но технологии для этого уже существуют, могут же люди разгонять тучи, если это необходимо.