Повар-универсал

Описание

В ресторан при отеле требуется повар

Обязанности:
• Приготовление блюд строго по технологическим картам компании;
• Порционирование, строго с рецептурой;
• Контроль срока годности продуктов и готовых изделий;
• Поддержание оборудования и инвентаря в чистом виде;
• Правильное хранение продуктов;
• Соблюдение всех санитарно-гигиенических норм при приготовлении блюд;
• Выполнение личных и общих планов;

Требования:
• Опыт работы более 1 года;
• Умение работать с калькуляцией и тех. картами по приготовлению блюд;
• Желание постоянно обучаться новому;
• Наличие медицинской книжки;
• Чистоплотность, знание санитарных норм;
• Умение следить за сроком реализации продуктов, ротации.

Условия:
• График работы 2/2;
• Время работы с 5:00-12:00;
• Оклад + бонусная часть;
• Бесплатное питание;
• З/п 2 раза в месяц.

Адрес

Республика Татарстан, Казань, ул. Тази Гиззата, 5

---